Как очистить пригоревшую кастрюлю: топ-10 способов чистки застаревшего нагара
В хозяйстве часто бывают случаи, когда из-за течения времени или вследствие банального недосмотра недавно блестящая и красивая кастрюля покрывается непривлекательным нагаром. Как правило, причиной этому становятся каша, молоко, какао и т.д.
В единичных случаях ее удается отмыть обыкновенным мыльным раствором, которым хозяйка пользуется в повседневной жизни. Однако зачастую приходится прибегать к помощи таких сильнодействующих средств на химической основе, как «Чистер» и «Баги Шуманит».
Специалисты утверждают, что очистить пригоревшую кастрюлю можно даже подручными средствами, которые есть в арсенале у любой хозяйки. Давайте узнаем, что делать, если пригорело дно кастрюли.
Чистка мылом
Подходит для: алюминия, эмали, нержавеющей стали.
Рецепт: Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды.
Для этого ее следует залить горячей водой, насыпать туда мыльной стружки или жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут.
По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размякнет. По необходимости использовать скребок.
Стоит учесть, что данный способ не подходит, если сильно пригорела кастрюля.
Чистка солью
В зависимости от материала, из которого изготовлено изделие, чистка солью отличается рецептом:
- Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горстку поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли;
- Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать ее водой: под воздействием холодной жидкости емкость может разрушиться. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.
Чистка уксусом
Подходит для: алюминия и нержавеющей стали.
Рецепт: Очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях можно с помощью 9-ти процентного уксуса, который можно найти в любом продуктовом магазине.
Если под рукой нет продукта, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона.
Если у вас возник вопрос: «Пригорела кастрюля, как почистить?», щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа. Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.
Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем. Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.
Чистка содой
Подходит для: эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки
Рецепт: Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду – продукт, который наверняка есть в арсенале каждой хозяйки. Ею можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горстку соды на дно кастрюли, подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.
Если же посудина пригорела не только внутри, но и снаружи, то сода – это незаменимое подручное средство. Процедура очистки всех поверхностей кастрюли содой предусматривает следующие шаги:
- Снимите все пластмассовые и легкоплавящиеся элементы с кастрюли;
- Положить изделие во вместительный бак;
- Залить его раствором из соды, который готовится таким образом: на пять литров воды приходится пол килограмма содового порошка. Вода должна полностью накрывать кастрюлю;
- Довести воду до закипания, после этого уменьшить огонь и прокипятить кастрюлю еще пару часов;
- По истечению этого времени выключить огонь, дать воде остыть;
- Вынуть посудину из воды, почистить пригоревшую кастрюлю обычным способом.
Как избавиться от следов травы на джинсовой одежде
Кастрюля до и после чистки содой
Чистка активированным углем
Подходит для: всех типов кастрюль (эмалированных, алюминиевых, из нержавейки)
Рецепт: Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, размельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой или же воспользоваться маленьким ситом.
Измельчение таблеток активированного угля через сито
Получившейся смесью посыпать нагар, образованный на кастрюле, оставить на пол часа. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.
Чистка молочной сывороткой
Подходит для: всех типов кастрюль (эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали)
Рецепт: молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В ней содержится большое количество кислот и химических щелочей, которые в одно мгновение устраняют нагар.
Если пригорела кастрюля из нержавейки или другого стального материала, залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте ее на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.
Чистка содово-солевой смесью
Подходит для: эмалированных и алюминиевых изделий.
Рецепт: Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы порошок загустел). Оставьте посудину на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого помыть емкость обычным способом.
Если у вас возник вопрос: «Пригорела кастрюля, как очистить?», воспользуйтесь вышеприведенными рекомендациями – и ваша посуда вновь засверкает как новенькая!
Как обустроить маленькую прихожую
Видео
В нижеприведенном видео собраны лучшие способы, которые помогут очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях:
Источник: https://LadyPlace.ru/home/ochistit-prigorevshuyu-kastryulyu.html
6 проверенных способов, как очистить дно пригоревшей кастрюли
Если вы зазевались, и пища в кастрюле сильно пригорела, то простым средством для мытья посуды очистить дно пригоревшей кастрюли будет сложно. Можно попробовать отмочить дно в мыльном растворе, но не всегда и это поможет.
Прежде чем попытаетесь что-то предпринять дальше, чтобы снять слой нагара и приставшего жира, нужно учесть, что многое зависит от материала, из которого сделана кастрюля. Известно, что эмалированную поверхность можно повредить кислотой, а кастрюлю из нержавеющей стали легко повредить солью.
1-й способ: используйте клей ПВА и хозяйственное мыло без добавок
Что потребуется: — 1/3 натертого куска хозяйственного мыла;- 1 ст. ложка клея ПВА.
Как почистить кастрюлю
Добавьте в кипяток мыло и клей, и кипятите пол часа.
2-й способ: чистка содойЭтот способ не годится для кастрюлей из алюминия
Что потребуется:
— 1 стакан соды;- 1-2 ст. ложки уксуса (при сильном загрязнении);- 0,5 куска хозяйственного мыла (при сильном загрязнении).
Как почистить кастрюлю
Найдите большую посуду, в которую помещается пригоревшая кастрюля, поместите в нее кастрюлю, добавьте к воде соду и прокипятите. При сильном загрязнении добавьте уксус или мыло.
3-й способ: чистка солью
Соль нельзя использовать для чистки кастрюлей из нержавейки. Этот способ подходит для эмалированной и алюминиевой посуды. Он отличается от второго способа только тем, что берут раствор соли, а не соды. Кипятить нужно не менее часа.
4-й способ: чистка уксусом
Уксус нельзя использовать для чистки эмалированной кастрюли. Остальные материалы его выдержат. Способ совсем простой: налить в кастрюлю уксус и оставить на 2- 3часа. После этого вымыть, как обычно. При очень сильном загрязни можно прокипятить в кастрюле в течение часа воду с половиной куска хозяйственного мыла и половиной стакана уксуса.
5-й способ: чистка лимонной кислотойЭтот способ нельзя применять для чистки эмалированной посуды, которая боится кислоты.
Что потребуется:
— 2 ст. ложки лимонной кислоты.
Как почистить кастрюлю
Вскипятите в кастрюле немного воды, добавьте в нее 2 ст. ложки лимонной кислоты, прокипятите в течение 15 мин. После этого почистите кастрюлю как обычно.
6-й способ: фабричные средства от жира
Вы можете выбрать в магазине чистящее средство, которое соответствует вашему кошельку. Кроме цены, эти средства сильно отличаются запахомНаденьте перчатки. Замочите кастрюлю на 10 мин. и отмойте.
Можно использовать средство «Белизна»: поместите в кастрюлю 1 ст. ложку этого средства, кипятите полчаса, отмойте и прокипятите с чистой водой, чтобы удалить запах чистящего средства.
Убедились, что отчистить кастрюлю проще, чем вы думали?
Источник: https://www.furnishhome.ru/article-1316-6-proverennykh-sposobov-kak-ochistit-dno-prigorevshey-kastryuli.html
Спасаемся от пригорелого нагара или как очистить эмалированную кастрюлю?
Каждая хозяйка бережет свой кухонный инвентарь. Однако не всегда удается избежать неприятных ситуаций.
Одна из распространенных проблем — пригорание эмалированных кастрюль.
Не стоит бежать в магазин за новой кастрюлей, если это все-таки произошло. Нагар можно убрать средствами, которые есть в каждом доме.
На что обратить внимание из современных средств
Современная женщина имеет большой запас моющих средств. Они различаются по составу и, соответственно, действию.
Средство для мытья посуды: быстрый способ очистить пригар
В первую очередь нужно воспользоваться средством для мытья посуды, которое вы ежедневно используете в домашних условиях. К примеру, Fairy (Фэйри).
С помощью него можно удалить въевшийся жир и нагар. Применяется при замачивании.
Для достижения хорошего результата нужно следовать следующей схеме:
- Разогретую кастрюлю залить горячей водой. Добавить несколько капель Fairy.
- Оставить хотя бы на 1-2 часа.
- По истечении времени слить воду и аккуратно потереть губкой.
Некоторые пятна не так легко убрать. Тогда после отмачивания нужно снова залить кастрюлю водой и добавить моющее средство. Поставить на плиту и вскипятить. Затем снова потереть губкой.
Либо воспользоваться альтернативным способом. Обильно залить нагар Фэри и оставить на ночь. Но стоит учесть, что средство должно полностью перекрыть пятна, иначе нагар подсохнет на воздухе. Тогда эффекта не будет.
Чистящие порошки удалят пригорелый жир
Чистящие порошки Пемолюкс и Комет предназначены для быстрой борьбы с более сильным нагаром. Применяются на отдельных участках с загрязнением, которое не удалось убрать отмачиванием. Подходит любое из средств.
Алгоритм действий:
- Помыть кастрюлю.
- Насыпать на пятна чистящий порошок.
- Потереть нагар жесткой стороной губки. Металлическая губка не подойдет, поскольку может испортить покрытие.
- Тщательно промыть кастрюлю.
Средства для чистки духовок
Применяются в запущенных случаях. Бывают неподходящие моменты, когда кастрюля может сильно подгореть, в это случае стоит воспользоваться такими средствами, как Шуманит, Cillit (Силит) и др. Стоит учесть, что эти средства достаточно агрессивны не только по отношению к пригорелой посуде, но и к коже.
Они достаточно токсичные. Поэтому необходимо пользоваться перчатками и тщательно вымывать кастрюлю и раковину от остатков средства.
Способ применения зависит от конкретного средства и описан на упаковке.
Подручные средства в борьбе с нагаром на эмалированной кастрюле
Во время приготовления еды, в любой момент может пригореть содержимое в кастрюле. Но как быть если рядом нет подходящей бытовой химии? В этом случае можно использовать различные подручные средства. Они не такие агрессивные и, соответственно, более безопасные. Однако не во всех случаях эффективны против сильного нагара. Поэтому нужно знать, чем и в каких случаях пользоваться.
Популярные средства, которые помогут удалить нагар в домашних условиях
Нагар беспокоит далеко не одно поколение женщин, поэтому сформировался список популярных средств.
Соль
Существует два способа удаления нагара с помощью соли. Они не уступают друг другу по эффективности, поэтому можно выбирать по удобству.
Первый вариант:
- Засыпать пятна солью. Нагар должен быть полностью перекрыт.
- Оставить на 3-4 часа.
- По истечении времени потереть влажной губкой.
- Смыть.
Второй вариант:
- Смешать литр чистой воды и 10 ложек соли.
- Залить соляной раствор в кастрюлю.
- Кипятить в течение часа. За это время нагар отойдет, и его легко будет удалить губкой.
Активированный уголь
Как показывает опыт, активированный уголь — многофункциональное средство, применяющееся во многих сферах.
Для удаления нагара нужна одна упаковка таблеток и немного терпения.
- Растолочь 10 таблеток угля. Порошок должен быть однородным и без комочков. Если загрязнена крупная поверхность, понадобится большее количество таблеток.
- Засыпать нагар порошком.
- Оставить на 20 минут.
- По истечении времени добавить воду. Количество зависит от степени загрязненности. Все пятна должны быть под водой.
- Поставить кастрюлю на огонь и кипятить 30 минут.
- Слить воду и тщательно промыть кастрюлю.
Лимонная кислота
Стоит учесть, что нужна именно лимонная кислота. Сок фрукта может не дать нужного результата.
- В стакан воды (200-250 мл) высыпать пакетик лимонной кислоты. Такого количества достаточно для небольшой кастрюли. Для более крупной ёмкости нужно в 2-3 раза больше раствора.
- Налить раствор в кастрюлю. Все дно должно быть под водой.
- Кипятить на медленном огне в течение часа.
- Вылить раствор. Удалить нагар губкой.
- Тщательно промыть.
Уксус
Уксус, как и лимонная кислота, считается одним из самых эффективных средств в борьбе с нагаром. Однако есть один недостаток — неприятный запах.
Первый способ:
- Смешать воду и уксус в соотношении 1:1.
- Налить раствор в кастрюлю. Дно должно быть полностью скрыто под жидкостью.
- Кипятить на слабом огне в течение часа. Обязательно поставить окна на проветривание, чтобы запах не распространился по квартире. Также нужно накрыть кастрюлю мокрой тряпкой и периодически смачивать.
- Тщательно промыть кастрюлю с губкой.
Второй способ:
- Налить в кастрюлю уксус.
- Оставить на 2-3 часа.
- По истечении времени вылить, удалить остатки нагара и тщательно промыть.
Сода
Считается одним из самых мягких очищающих средств. Но нужно правильно применять из-за абразива. Если следовать схеме, проблем не будет.
Первый способ:
- Налить в кастрюлю литр воды и добавить половину стакана соды. Смешать.
- Кипятить на медленном огне в течение часа.
- По истечении времени выключить и оставить на пару часов.
- Хорошо прополоскать кастрюлю.
Второй способ:
- Нанести на влажную губку немного соды.
- Аккуратно потереть пятна. Стараться не задевать стенки кастрюли.
- Промыть водой.
Также есть третий способ, который востребован при необходимости очистить не только внутренние стенки, но и наружные.
- Приготовить большую ёмкость.
- Налить шесть литров воды и высыпать пачку соды.
- Поместить кастрюлю. Она должна полностью погрузиться в воду.
- Поставить на огонь и довести до кипения. Выключить огонь.
- Оставить на 3-5 часов.
- Тщательно промыть.
Содово-солевая смесь
Сода и соль в комплексе помогают справиться даже с застаревшим и сильным нагаром.
- Залить дно кастрюли горячей водой.
- Добавить две столовые ложки каменной соли и две столовые ложки соды. Смешать.
- Оставить на 24 часа.
- По истечении времени кипятить 30 минут на медленном огне.
- Тщательно промыть.
Кока-кола
Газированный напиток давно зарекомендовал себя как хорошее очищающее средство.
- Залить дно кастрюли Кока-колой.
- Оставить на 24 часа.
- По истечении времени прокипятить, если нагар сойдет не до конца.
Хозяйственное мыло и клей ПВА
Такая смесь помогает справиться с многослойным нагаром и жиром. Легко сходит даже черный налет.
- Натереть 1/3 бруска хозяйственного мыла.
- Налить в кастрюлю четыре литра воды, добавить тертое мыло и две столовые ложки клея. Смешать.
- Кипятить 30 минут.
- Тщательно промыть.
Медицинский спирт, водка
Помогает справиться с небольшим нагаром. Также водка и спирт снимают темный налет со стенок кастрюли после очищения от нагара другими средствами.
Губку или тряпку смочить спиртом/водкой и потереть пятна.
В этом видео рассказывают, как быстро и эффективно почистить эмалированную посуду.
Менее популярные средства
Не все способы одинаково востребованы и популярны. Однако это не значит, что их эффективность значительно ниже.
Холод
Удалить нагар можно и путем воздействия холодом. Нужно поместить кастрюлю в морозилку и оставить на час. Затем извлечь и промыть холодной водой. Остатки пятен удалить губкой.
Кефир, скисшее молоко, простокваша
Кисломолочные продукты не уступают по эффективности популярным способам. С применением не возникнет никаких проблем.
- Залить кастрюлю кисломолочным продуктом.
- Оставить на час.
- Промыть.
По такой же схеме можно использовать рассол.
Фрукты и овощи
Кожура овощей и фруктов поможет справиться с темными пятнами. Чаще всего используют яблоки.
- Очистить овощи и фрукты от кожуры.
- Поместить обрезки в кастрюлю.
- Залить водой.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить еще 10-15 минут.
- Затем снять кастрюлю с плиты, выбросить остатки кожуры.
- Промыть кастрюлю с моющим средством.
Кофе
Свежая кофейная гуща помогает в борьбе с нагаром. Применяется по следующей схеме:
- Приготовить молотый кофе. Собрать гущу.
- Распределить кофейную гущу по дну кастрюли. Особое внимание уделить пятнам.
- Оставить на несколько часов.
- Промыть водой и аккуратно потереть губкой.
Что категорически запрещено делать
Стоит воздержаться от некоторых мер и действий. Иначе можно только усугубить состояние кастрюли.
Однако запретов не так много.
Нельзя:
- использовать агрессивные абразивные средства;
- тереть металлической губкой;
- пытаться снять нагар ножом и другими острыми и металлическими предметами.
Профилактические меры
Появления сильного нагара можно избежать, если соблюдать основные правила:
- следить, чтобы кастрюля не подгорала;
- сразу замачивать и удалять небольшие темные пятна;
- раз в два месяца замачивать дно кастрюли раствором лимонной кислоты;
- отказаться от абразивных и агрессивных чистящих средств, повреждающих эмаль.
Источник: https://HozHack.ru/prigorela-emalirovannaya-kastryulya-kak-ochistit.html
Как отмыть «пригоревшую» кастрюлю
Пожалуй, одно из самых досадных происшествий на кухне — пригоревшая кастрюля. Нагар на дне трудно отмыть с первого раза. Приходится долго тереть, рискуя повредить покрытие посуды. Обычное моющее средство для посуды не справится. Чем отмыть пригоревшее дно? Обратимся к опыту домохозяек.
Почему появляется нагар
Чтобы не пришлось избавляться от нагара на дне кастрюли, не допускайте его появления. Возникает он из-за пригорания пищи, неправильной эксплуатации посуды, нерегулярного ухода, слишком высокой температуры приготовления. Если частицы нагара не были смыты вовремя, то потом посдуа пригорит ещё больше, и отмыть её будет сложнее.
Как отмыть пригоревшее дно кастрюли
Чтобы избавиться от пригоревшего слоя на дне посуды, можно прибегнуть к народным средствам, а можно воспользоваться современной бытовой химией. Но при этом важно учитывать материал, из которого сделана кастрюля. Она может быть эмалированная, алюминиевая, из нержавеющей стали, чугунная.
В уходе за каждым типом покрытия есть свои нюансы. Например, эмалированную кастрюлю нельзя чистить кислотами, а соль, аммиак и хлор противопоказаны для посуды из нержавеющей стали. Жёсткую металлическую губку для чистки используют только в уходе за чугунными изделиями, другие материалы она царапает.
Алюминиевые же чувствительны к абразивным частицам. Поэтому если вы хотите отчистить нагар со дна атакой посуды с помощью бытовой химии, использовать лучше жидкие моющие средства. Также алюминий может потемнеть от соды.
Нельзя использовать абразивы и в уходе за кастрюлями с тефлоновым покрытием — антипригарный слой пострадает, вещь будет испорчена.
Чаще нагар в кастрюле мы привычно замачиваем на несколько часов, а потом долго оттираем губками и щётками. Но есть и альтернатива. Приведём различные народные рецепты избавления от нагара.
- Клей ПВА.Клей поможет справиться с въевшейся гарью в кастрюлеПриготовьте раствор из 1 ст. л клея, одной трети куска хозяйственного мыла и четырёх литров горячей воды. Налейте в кастрюлю и кипятите в течение получаса. После прополощите. Способ не пригоден для алюминиевой посуды.
- Лимонная кислота. 50 гр. лимонной кислоты насыпьте в пострадавшую посуду и залейте водой. Прокипятите около получаса и прополощите.Лимонная кислота поможет избавиться от нагара
- Сода. Сода действует как мягкий абразив. Её можно использовать как самостоятельное средство, так и в сочетании с другими ингридиентами. Свежий нагар можно попробовать сразу оттереть содой: нанесите соду на смоченную губку и потрите. Более сложные загрязнения лучше прокипятить в содовом растворе. Достаточно будет трёх столовых ложек соды на стакан воды. Если у вас есть большая ёмкость, то можно погрузить кастрюлю в содовый раствор целиком и прокипятить. Тогда она станет чистой ещё и снаружи. Действие соды поможет усилить соль. Для этого соль смешайте с содой один к одному и нанесите на пригоревшее дно. Добавьте немного воды, чтобы получилась кашица. Через сутки заменить смесь соды с солью и прокипятите, если нагар не отойдёт. Не применяйте соль для очищения стальной посуды.Пищевая сода заменит чистящее средство
- Соль. Стоит напомнить, что соль не стоит использовать для посуды из нержавеющей стали. Для остальных материалов подойдёт такой рецепт: остудите кастрюлю с помощью холодной воды, насыпьте на дно соли так, чтобы она покрывала гарь, через пару часов почистите губкой. Соляной раствор также можно прокипятить для большей эффективности.Соль — природный абразив
- Уксус. Уксусная кислота разъест нагар, если оставить её на 2 часа на дне кастрюли, а после промыть средством для посуды. Минус данного способа — уксус способен повредить эмаль, поэтому для эмалированных этот метод не подходит.Уксусная кислота справится с отложениями на дне кастрюли
- Активированный уголь. Универсальное средство для всех типов. Из таблеток угля приготовьте порошок, которым засыпьте пригоревшие места. Через полчаса залейте холодной водой и подождите ещё полчаса. Нагар легко смоется. Но заметим, что активированный уголь поможет справиться со свежими загрязнениями. Для застарелого слоя нагара потребуется более эффективный способ.Активированный уголь «вылечит» пригоревшее дно кастрюли
Кроме вышеперечисленных средств, которые найдутся в арсенале любой хозяйки, существуют и несколько необычных. Тем не менее они тоже могут помочь в решении проблемы нагара.
- Песок. Отнесём к нестандартным, так как песок в городских условиях не так легко найти. А вот наши бабушки использовали его регулярно при мытье посуды. Песок за счёт своей структуры удаляет пригоревшие и присохшие загрязнения и при этом сам легко смывается водой. Поэтому, если в походе вам понадобится отмыть котелок, смело используйте речной песочек.Песок издавна применялся при чистке посуды
- Кофе. Ещё один природный абразив. Наносится на 2–3 часа на загрязнённое место, затем нагар отчищается с помощью губки.
- Лимоны или кислые яблоки. Природная кислота этих продуктов способна удалить нагар. Для этого продукты помещаются в кастрюлю и кипятятся в течение часа. Отметим, что данный способ подходит и для удаления накипи.
- Горчица. Сухую горчицу насыпают на пригоревшее место и губкой оттирают нагар.
- Газированная вода. Кока-Кола содержит ортофосфорную кислоту, которая способна разъедать накипь. Почему же не применить её против нагара? Залейте дно напитком и прокипятите.
Тефлоновое покрытие само по себе уже защита от нагара. Но всё же и оно со временем загрязняется. Перед чисткой таких изделий важно помнить, что малейшая царапинка приведёт к пригоранию пищи.
Поэтому чистка должна быть щадящей: без металлических и жёстких губок и щёток, без использования абразивных средств. Чтобы отмыть грязь, налейте на дно тёплый содовый раствор (2–3 столовых ложки на стакан воды) и оставьте на 40 минут.
После этого почистите поверхность с помощью специальной губки для тефлона.
Специальная губка для тефлонового покрытия бережно удалит загрязнения
Бытовая химия против нагара
Конечно, не стоит отказываться и от современных средств для очищения посуды. Существуют подходящие моющие средства, действие которых не ограничивается чисткой посуды, а есть специализирующиеся именно на пригоревших остатках пищи в посуде.
- Пемолюкс. Недорогой чистящий порошок, действие которого напоминает соду. Наносим на грязные участки и оттираем нагар с помощью влажной губки.
- Санита гель-антижир. Предназначен для очищения кухонных поверхностей. Подойдёт и для посуды. После его использования необходимо тщательно прополаскивать посуду.
- Антинакипин. Можно попробовать и для удаления нагара. В состав некоторых марок входит лимонная кислота, поэтому перед покупкой стоит ознакомиться с инсоставом — не стоит переплачивать за красивую упаковку.
- Шуманит. Очень сильное средство. Предназначается для чистки плит, удаления жира. В состав входит кислота, разъедающая жир и нагар. Эффективно, но небезопасно. Пользоваться Шуманитом можно только в перчатках, нельзя вдыхать его пары. Применяется состав только для чистки снаружи.
- Белизна. Всем знакомое средство. Заливаем на ночь и утром тщательно промываем. Не подходит для алюминиевой посуды
Поможет ли посудомоечная машина
В принципе, отмыть нагар в «посудомойке» возможно, но только если это свежие загрязнения.
Кастрюлю перед мойкой очистите от остатков пищи и ополосните горячей водой, поставьте в нижнюю корзину для крупногабаритных предметов вверх дном. Выберите интенсивный режим мойки.
При выборе средства для мойки, обратите внимание на то, входят ли в его состав энзимы — они помогут удалить въевшиеся частицы.
Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара. Видео
Существует много способов и средств для чистки от нагара, но постарайтесь всё-таки не допускать его появления. А если кастрюля всё же пригорела, не ленитесь — почистите её сразу.
Источник: https://on-woman.com/kak-otmyit-prigorevshuyu-kastryulyu/
Как очистить пригоревшую кастрюлю
Стальную кастрюлю нельзя очищать механическим способом, стоит обратить внимание на активированный уголь, уксус, спирт и лимонную кислоту.
Тефлоновая кастрюля легко очищается концентрированным раствором моющего средства для посуды, а алюминиевая посуда вываривается в смеси хозяйственного мыла, соды и силикатного клея.
Также допускается использование лука, груш, кислых яблок и газированных напитков. В тяжелых случаях стоит обратить внимание на специализированные средства для удаления жира.
Разнообразие материалов, из которых производится современная посуда, заставляет искать способы, как очистить пригоревшее дно кастрюли с сохранением целостности ее поверхности. Для стали, алюминия и тефлона необходимо подобрать один из ниже описанных способов.
Соль
Соль обладает отличным абразивным эффектом. Острые углы соляных кристалликов механически разрушают даже самый прочный нагар, позволяя очистить скороварку или кастрюлю как изнутри, так и снаружи.
Кухонная соль
Дно кастрюли необходимо смочить небольшим количеством горячей воды, после чего нанести на гарь соль. При помощи плотной губки соль нужно круговыми движениями втирать в подгорелый слой. Усердствовать не стоит, потому что соль способна повредить даже сталь при избытке силы.
Очистка содой
Сода очень активно вступает в реакцию с гарью, буквально растворяя ее на глазах. Особой эффективностью обладает кальцинированная сода.
Сода
Для активации соды металл сперва обрабатывается горячей водой, после чего сверху наносится сода. В зависимости от ситуации и того, как сильно подгорело дно, для расщепления жира может потребоваться от нескольких минут до нескольких часов.
Эффект соды значительно усиливается с применением уксуса. Бурная реакция между этими двумя компонентами позволяет оттереть сильно пригорелый налет, а также остатки пригоревшего варенья с посуды из любого металла,
Активированный уголь
Активированный уголь – не самое эффективное средство в плане скорости действия. Если жир не успел основательно пригореть, а только взялся легкой корочкой, то уголь вполне сможет справиться в этой ситуации.
Активированный уголь
Алюминиевая или стальная посуда предварительно обрабатывается горячей водой, затем сверху наносится тщательно измельченный активированный уголь в большом количестве.
Совет! В таком виде кастрюлю лучше оставить на длительное время, желательно на ночь. Тогда эффект от угля будет наибольшим.
Использование лука, груш или кислых яблок
От легкого налета жира, который еще не успел подгореть, опмогут избавиться указанные продукты. Продукты мелко режутся, заливаются в кастрюле небольшим количеством воды и кипятятся длительное время на слабом огне.
Лук
Кислоты, которые содержатся в этих продуктах, разрушительно действуют на жир. Особенно эффективен этот метод для очистки эмали.
Очистка уксусом и спиртом
Уксус и спирт обладает растворяющим действием, позволяя отмыть сильно пригоревшее дно любимой кастрюли. Достаточно залить дно небольшим количеством жидкости и оставить на ночь, чтобы жир превратился с большое количество мутной воды. Для усиления эффекта спирт и уксус можно предварительно нагреть.
Уксус и спирт
Столовый уксус не всегда способен справиться с сильным жировым налетом, поэтому стоит использовать концентрированную уксусную эссенцию.
В качестве спирта можно использовать этиловый спирт, антисептики и крепкие алкогольные напитки. После применения растворителей посуду нужно тщательно промыть большим количеством горячей воды. При необходимости процедура повторяется несколько раз до тех пор, пока нагар полностью не растворится.
Хозяйственное мыло
Если пригорело дно кастрюли, можно воспользоваться хозяйственным мылом.
Хозяйственное мыло
На его основе готовится специальная паста, которая наносится прямо на грязную кастрюлю. Для приготовления пасты брусок мыла натирается на крупной или средней терке и заливается небольшим количеством теплой воды. Смесь доводится до однородной консистенции.
Способ хорош даже для ухода за чугунными сковородками и утятницами.
Силикатный клей
Клей способен усилить действие хозяйственного мыла. Кастрюля заливается небольшим количеством воды, в нее натирается брусок мыла и добавляется несколько тюбиков силикатного клея. На маленьком огне посуда вываривается до тех пор, пока налет не превратится в жидкость.
Обратите внимание! Силикатный клей токсичен для человека при вдыхании, поэтому при вываривании кастрюли должно быть открыто окно на улицу или работать вытяжка.
Лимонная кислота
Лимонная кислота обладает аналогичным эффектом, как спирт или уксус, поэтому часто применяется для удаления накипи в чайнике или налета на утюге.
Лимонная кислота
Кастрюля заливается горячей водой, в нее добавляется несколько пакетиков лимонной кислоты, которая практически мгновенно вступает в бурную реакцию с жировыми отложениями.
Важно! Испарения кислоты вдыхать нельзя, можно получить химический ожог.
В особо тяжелых случая горячую воду можно довести до кипения и прокипятить кастрюлю с кислотой до полного растворения жира.
Газированный напиток
Помимо легендарного вкуса, Кока-Кола обладает хорошим растворяющим эффектом.
Кока-Кола
Достаточно залить небольшое количество слегка подогретого напитка, чтобы жир начал поддаваться имеющимся в составе кислотам. Под действием газированного напитка кастрюлю можно оставить на длительное время, пока весь жир не растворится. Прежде нужно подумать, чем можно частично оттереть сильно пригоревшее дно для облегчения задачи.
Убираем пригоревшие пятна с тефлоновой поверхности
Тефлоновая поверхность создана таким образом, чтобы отталкивать жирные пятна.
Тефлоновая кастрюля
Даже пригоревший жир запросто отмывается концентрированным раствором обычного моющего средства. Дно заливается жидкостью и оставляется на несколько часов, после чего посуда тщательно вымывается горячей водой.
Эмалированная кастрюля
Эмалированная кастрюля очень чувствительна к механическому способу очистки, поэтому предпочтение стоит отдать народным методам и специальным бытовым средствам, которые предназначены для растворения жира.
Эмалированная кастрюля
Ни в коме случае нельзя заливать горячую кастрюлю холодной водой и наоборот – эмаль может пойти трещинами или совсем отколоться, что значительно ухудшит внешний вид кастрюли.
Стальная кастрюля
Не следует применять абразивные материалы при очистке нержавеющей стальной посуды Цептор (Цептер).
Стальная кастрюля
Лучше всего сработает активированный уголь, сода с уксусом и лимонная кислота. Желательно использовать специальные чистящие средства, которые созданы для удаления жира со стали. Они позволят быстро очистить сильно пригоревшую кастрюлю.
Алюминиевая кастрюля
Разобраться с нагаром на алюминии поможет смесь, приготовленная из хозяйственного мыла, соды и силикатного клея.
Алюминиевая кастрюля
Внимание! Если кастрюля имеет полированное покрытие, соду из смеси следует исключить.
Ниже представлено видео, в котором показаны некоторые способы, как можно почистить сильно подгоревшее дно.
Лариса, 5 мая 2018.
Источник: https://sovremennoedomovodstvo.ru/lifehack/ochishhaem-prigorevshee-dno-kastryuli/
Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную от варенья и других загрязнений
У эмалированной посуды много достоинств. Она без труда моется, гигиенична, не образует реакцию с едой. Пища, приготовленная в ней, имеет отличный вкус из-за хорошей теплопроводности изделий.
Готовые блюда в такой посуде разрешается долго хранить. Если блюдо подгорает, на дне кастрюли появляется нагар, который непросто удалить.
Рассмотрим, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри.
Особенности покрытия из эмали
Эмалированную посуду делают из стали, иногда из чугуна. Сверху ее покрывают особой эмалью в один или несколько слоев. Эмалирование спасает металл от окисления, попадания химических веществ в организм.
Такая посуда имеет и недостатки, например, хрупкость. Если резко меняется температура, на ней могут появиться трещины. Сильный удар приводит к сколам.
Хозяйки выбирают эмалированную посуду из-за гигиеничности. Она качественна, практична, хорошо выглядит и не вызывает затруднений при очистке. Блюда, приготовленные в кастрюле, имеют отменный вкус. При этом пригорает пища довольно часто. Важно запастись средствами бытовой химии и народными рецептами, если такая проблема возникнет.
Эмалированную кастрюлю очистить непросто, особенно после приготовления варения, так как легко повредить покрытие
Чтобы эмаль долго служила, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:
- Холодную кастрюлю нельзя оставлять на горячей плите или лить холодную воду в разогретую эмаль. Так она скоро испортится, потому что температурные перепады на нее влияют отрицательно;
- Если пища пригорела на дне посуды, следует удалить остатки и влить теплую воду;
- Почистить изделие разрешается только мягкими губками. Иначе есть риск испортить покрытие;
- Отмыть гарь удастся домашними методами. Сода или горчица прекрасно справится с задачей.
Виды загрязнений кастрюль
Распространенные типы загрязнений, с которыми сталкиваются владельцы эмалированных изделий в домашних условиях:
- Нагар на дне;
- Накипь;
- Потемневшая эмаль.
Дно у такой посуды достаточно тонкое. Если варить компоты, бульоны и супы, емкость нагреется за короткий срок, и будет отлично поддерживать температуру кипения. Но при кипячении молока, готовки варенья и каш может появиться нагар, избавиться от которого сложно.
Желтизна и накипь внутри емкости образуются, когда в ней долго грели жесткую воду. Очистить ее без специальных средств не получится.
После долгого применения внутренняя часть посуды может сильно потемнеть. Обычно проблема появляется по причине неверного ухода или при готовке свеклы или нескольких других овощей.
Потемневшую эмаль можно отбелить лимонной кислотой или уксусом
Внутри и снаружи кастрюли есть прочный эмалированный слой, не вступающий во взаимодействие со щелочами и кислотами. Поэтому при хранении у еды не появляется металлический привкус. Но даже такая прочная поверхность портится при неосторожном обращении.
При обработке эмали запрещается применять абразивные средства и металлические губки. На посуде проявляются царапины и незаметные трещины, вызывающие потемнение посуды. В них проникают частички чистящего средства.
По мере их увеличения обнажается основной материал изделия – металлический сплав, сталь, чугун.
При производстве он покрыт эмалью и с едой во взаимодействие не вступает, поэтому к его качеству особых требований не предъявляется.
Чтобы эмаль всегда была в пригодном виде, обрабатывать ее следует исключительно мягкой губкой с неабразивным средством.
Способы очистки эмалированных кастрюль от разных загрязнений
Если на кастрюле образовался нагар, следует учесть следующие рекомендации о ее очистке:
- Не откладывать, заняться удалением загрязнения сразу после его появления;
- Не оставлять в холодной воде. Иначе из-за перепада температуры образуются трещины.
Для очищения применяют бытовую химию и народные методы. Химические средства справляются за короткий срок и без затруднений. Перед применением следует внимательно изучить инструкцию.
Загрязнения не следует оставлять надолго, легче убрать свежий нагар.
Рассмотрим, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю чистящими средствами:
- Гели для мытья посуды. Поставить емкость на конфорку, налить горячую воду, добавить пару капель геля. Подождать два часа, затем убрать жидкость и промыть под краном. Если результата нет, нужно налить гель на загрязнение, подождать десять часов, обработать губкой под теплой водой;
- Sanita «Ультра Блеск». Универсальное средство, подходящее для любых типов кастрюль. Без труда удаляет грязь, жир, накипь;
- Паста «Astonish». Средство, которое применяют для посуды, раковин, плит, микроволновых печей;
- Спрей «Tytan». Его выбирают для удаления нагара. Нужно нанести его на загрязнение, подождать пять минут, смыть;
- «Шуманит». Сильное средство, устраняет даже въевшиеся пятна. При этом оно токсично, имеет резкий запах. Поэтому важно хорошо проветривать комнату, надевать защитные перчатки и чистить только наружную часть изделия. Распылить на покрытие, подождать полминуты. Вытереть смоченной губкой, тщательно смыть;
- «Белизна». В остывшую емкость влить прохладную воду (на 2 л воды нужно 2 колпачка). Подождать пару часов, пока жидкость и емкость не нагреются. После включить плиту. Когда вода закипит, вылить жидкость из кастрюльки и начать процедуру заново. Тщательно смыть хлорку.
Чистящее средство для эмали лучше выбирать гелевое или кремообразное, чтобы не повредить покрытие
Если пригорела эмалированная кастрюля, подойдут народные методы. Рассмотрим, как очистить посуду таким образом:
- Лимонная кислота, уксусная эссенция, пищевая сода. Чтобы очистить подгоревшую эмалированную кастрюлю потребуется налить небольшое количество теплой воды, насыпать соду (30 г), влить уксус (30 г), лимонную кислоту (1/2 упаковки). Довести до кашеобразного состояния. Губкой втереть средство по внутренней части. Подождать полчаса, затем смыть. Способ подходит для избавления от нагара и потемнения;
- Кофейный жмых (гуща). Подходит как в свежем, так и в лежалом виде. Эмали продукт не навредит, но с грязью справится хорошо. Нанести его на губку, натереть загрязненные участки. Периодически смывать, наносить новую порцию. Процедура займет четверть часа;
- Поваренная соль. Продукт эффективно удаляет черноту. Насыпать на пригар горсть крупной соли, влить воду, чтобы загрязненная область была покрыта. Подождать пару часов. Поставить на конфорку, прокипятить полчаса. Чернота начнет на глазах отходить от покрытия;
- Кальцинированная сода. Средство поможет отмыть кастрюлю от пригоревшей каши или молока. Влить воду, насыпать соду (60 г), прокипятить три минуты. Возможно использование и обычной пищевой соды. Средство наносят на мокрую губки и оттирают загрязнения;
- Персоль. Помогает избавиться от темного налета. Персоль (1 шт. ) добавить в теплую воду, час прокипятить;
- Уксус. Чтобы удалить темный налет или луковую шелуху, потребуется смешать воду (1 л) с уксусом (50 мл). Кипятить два часа. Чтобы отмыть эмалированную кастрюлю от желтизны потребуется 150 мл уксуса на 1 л воды. Время кипячения аналогичное. Способ можно применять в профилактических целях против образования желтого налета до 2 раз в месяц;
- Лимонная кислота. Хорошо устраняет потемнение эмали. Средство (50 г) насыпают в кастрюлю, наполняют емкость водой и кипятят в течение получаса.
- Молочная сыворотка. Влить продукт в кастрюлю, чтобы он был чуть выше от нагара. Подождать сутки, помыть с гелем для мытья посуды. В сыворотке находятся молочные кислоты, возвращающие эмали прежний светлый оттенок.
- Сладкая газировка (Coca-Cola, Fanta). Такие напитки подходят для избавления от темного налета, ведь в них находится ортофосфорная кислота, которая расщепляет органические соединения. Влить газированную воду в кастрюлю, выдержать час. При отсутствии эффекта прокипятить полчаса;
- Холод. Это наиболее легкий вариант. Остывшую посуду положить на 60 минут в морозильную камеру, после убрать нагар;
Сода поможет отбелить потемневшую эмаль и подгоревшее дно
Эмаль непригодна для продолжительной готовки варенья, консервирования и кипячения. Но если это случилось, очистить от пригоревшей пищи посуду помогут следующие методы:
- Солевой раствор. Для литра воды потребуется 120 г продукта. Влить средство таким образом, чтобы загрязнения были полностью покрыты. Максимальное время кипячения – 45 минут. Если пятна отойдут раньше, кастрюлю разрешается раньше снять с плиты;
- Активированный уголь. Взять пачку таблеток (10 штук), раздавить до порошкообразной формы. Всыпать уголь на дно, подождать полчаса. Влить воду, снова оставить на полчаса. После промыть под краном со стандартными чистящими средствами;
- Хозяйственное мыло. Кусок мыла пропустить через терку, влить воду. Мешать до растворения, проварить пару часов;
- Кожура кислых яблок. Натереть кастрюля кожурой, смыть теплой водой. Если результата нет, влить воду в яблочные шкурки, прокипятить 20 минут. Кислота должна расщепить корку от сахара;
- Зола. Метод прекрасно подойдет для дачников и людей, любящих отдых на свежем воздухе. Засыпать треть посуды золой, влить теплую воду. Поставить на огонь, прокипятить полчаса. Вылить, смыть;
- Таблетки «Finish». Одну штуку соединить с водой, кипятить 20 минут.
Если подтеки не подгорели, их можно без труда отмыть губкой, предварительно опущенной в спирт или уксус. В случае когда они немного подгорели, подойдет раствор соли. Опустить в него губку, обработать пятна.
Для сильно пригоревшего черного подтека подойдет следующий способ:
- Охладить кастрюлю;
- Приготовить средство. Потребуется сода (100 г), моющий гель (5 мл), перекись водорода (50 мл). Смешать ингредиенты, обработать губкой загрязненные участки;
- Подождать 10 минут, смыть.
Для очищения кастрюли полностью нужно выбрать посуду, куда она влезет целиком. К примеру, железное ведро, таз. Влить воду в емкость, поставить на плиту, нагреть. На 5 л воды потребуется упаковка канцелярского клея и 150 г соды. Смешать, дождаться кипения. Уменьшить огонь, погрузить кастрюлю на полчаса. Помыть после того, как посуда остынет.
Чтобы не повредить поверхность кастрюли и кожу при обработке нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Новую эмаль нельзя оттирать жесткими металлическими губками и щетками, этот метод выбирают исключительно для старых изделий;
- Средства с агрессивной средой нужно применять строго по инструкции. Продолжительное взаимодействие кислоты с покрытием эмалированной посуды приведет к его повреждению;
- Белизна и хлорка требует разбавления водой, иначе они имеют схожее с кислотой влияние на эмаль;
- Удалять нагар важно в защитных перчатках, чтобы не повредить кожные покровы. При применении сыпучих чистящих средств требуется надевать маску, открывать окна;
- Эмаль портится от температурных изменений, поэтому необходимо сначала влить средство, затем нагревать посуду;
- Не стоит применять бытовую химию для обработки унитазов и раковин. Кислота в составе причинит вред организму, если кастрюлю недостаточно промыть;
- Не нужно пытаться убрать нагар ножом или вилкой, иначе покрытие испортится.
Сильнодействующие средства нужно применять при чистке аккуратно, так как в большом количестве они повреждают поверхность. Если соблюдать перечисленные рекомендации, кастрюля прослужит долго и останется в хорошем состоянии.
Результат вываривания эмалированной кастрюли
Советы по уходу
Чтобы увеличить срок эксплуатации, нужно соблюдать следующие правила по уходу:
- Не следует кипятить в кастрюле молочные блюда. Молоко пригорает за короткое время, а удалить нагар достаточно трудно. Для макарон и риса также такая посуда не подходит – они неизбежно прилипают ко дну;
- После приобретения, перед первичным применением необходимо закалить поверхность. Для этого понадобится заполнить посуду водой, дождаться закипания, остудить;
- Покрытие повреждается, если объемную посуду греть на маленькой конфорке. Из-за этого происходит неравномерное нагревание дна. По этой причине на покрытии образуются трещины;
- Жарка в эмалированной кастрюле, дно которой не полностью залито жиром или маслом, недопустима;
- Изменившая цвет кастрюля отбеливается лимоном или уксусом. Потребуется только протереть посуду;
- Темный налет после приготовления овощей удаляется молочной сывороткой;
- Убирать с посуды подгоревшую еду осторожно, чтобы не поцарапать поверхность. Царапины после становятся трещинами. Тогда пища будет постоянно подгорать;
- Температурные перепады приводят к тому, что посуда трескается;
- Если от эмали откололся кусок, она больше не пригодна для готовки. При нагревании будут выделяться опасные для организма вещества;
- Падение кастрюли с высоты неизбежно приведет к появлению сколов на поверхности;
- Ржавчина указывает на наличие царапин и сколов. Убрать ее получится, но для варения такая посуда не подходит. При нагревании ржавчина может попасть в пищу;
- Лучше обрабатывать такую посуду руками. Если использовать для мытья посудомоечную машину, покрытие быстрее потемнеет.
Эмалированная посуда смотрится привлекательно и не доставляет сложностей в уходе. Если соблюдать простые правила по обработке, можно увеличить срок эксплуатации кастрюли и сохранить ее привлекательный внешний вид.
Поделиться
Класснуть
Поделиться
Источник: http://home-gid.com/sovety/kak-ochistit-prigorevshuyu-emalirovannuyu-kastryulyu.html
Как почистить кастрюлю народными средствами: лайфхаки
В жизни каждой хозяйки случалась каверзная ситуация с приготовлением пищи: пригорело молоко или варенье, суп или жаркое. И тут встает вопрос, как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях.
Это проблема, но не столь серьезная, и в этом помогут самые простые вещи, которые есть на кухне в каждом доме. Давайте рассмотрим, чем и как можно быстро превратить подгоревшую кастрюлю в новенькую и блестящую.
Средства для очистки пригоревшей кастрюли
Открыв кухонный шкафчик, вы найдете очень много полезных вещей, которые легко справятся с подгоревшей кастрюлей, это:
- уксус или уксусная эссенция;
- лимон и лимонная кислота;
- сода;
- соль;
- хозяйственное мыло;
- сыворотка;
- кофе;
- активированный уголь;
- газировка.
Как видите, перечень большой, и сто процентов большая часть перечисленного есть в каждом доме. Просто нужно знать, как их применить, и о подгоревшей посуде вы забудете уже через несколько часов. Можно, конечно, пойти в любой хозяйственный магазин или супермаркет, и приобрести средство бытовой химии. Но многие женщины не предпочитают химию, и пользуются бабушкиными методами.
Как бы хорошо не было химическое средство, это химия, от нее остается запах, и как бы вы тщательно потом не отмывали кастрюлю или другую кухонную утварь, остатки вредной гадости остаются.
К сожалению, мы достаточно много употребляем всевозможных вредных добавок повседневно, поэтому при каждой возможности старайтесь обойтись от применения этих средств, тем более если речь идет о кастрюле, в которой вы готовите еду не только себе, но и своим детям.
Почитайте еще советы, как вкусно и быстро приготовить суп, какие ингредиенты повысят его густоту и вкус.
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
Дело в том, что эмалированная посуда требует к себе особенного подхода, так как все жесткие и царапающие средства могут испортить эмаль.
Поэтому, применять необходимо губку только из мягкого волокна, и ни в коем случае металлическую. Делая заготовки на зиму, иногда случается так, что джем или варенье подгорело в эмалированной кастрюле.
Как его убрать, чтобы не повредить емкость, ведь эмаль испортить очень легко?
В первую очередь нельзя заливать холодной водой горячую кастрюлю, так как под воздействием температуры эмаль легко можно повредить. Дать остыть, насыпать затем на дно соль и оставить на пару часиков.
Затем снова повторить, если слой нагара большой. Зачастую прилипает пригоревшее варенье не только ко дну, но и к стенкам эмалированной кастрюли.
Пытаться почистить ножом или металлической губкой категорически запрещается.
Уксус для чистки посуды
Этим средством можно отмыть кастрюлю из любого материла – эмалированную, металлическую или тефлоновую. Есть немало способов:
- залить дно посуды уксусом и оставить на 2-3 часа. Затем с помощью губки и средства для посуды удалить остатки пригоревшей пищи;
- если нагара много, то налив уксусное средство, нужно кастрюлю поместить на огонь и дать некоторое время покипеть. Даже самые сложные участки пригоревшей пищи начнут потихоньку откалываться.
Этот метод очень хорош для алюминиевых кастрюль, убрав гарь, уксус убирает с поверхности еще и черные пятна, которые зачастую появляются на этом металле. Одним выстрелом убьете два зайца.
Соль
Смочить кастрюлю, и на дно высыпать обыкновенную соль. Оставить на пару часов, затем потереть губкой.
Если нагара много, например, пригорело молоко или варенье и остатки пищи не только на дне, а и на стенках, то нужно сделать соленый раствор. На один литр воды понадобиться 5 ложек с горкой соли.
Поместить на огонь, дать закипеть, уменьшить накал огня и оставить минут 40. За это время остатки пищи начнут потихоньку откалываться.
Внимание! Соль не рекомендуется применять для кастрюль из нержавейки или алюминия, так как образуются черные пятна, которые, к сожалению, вывести практически невозможно.
Чем лучше отмыть пригоревшее варенье
Летом многие готовят запасы на зиму и готовят такую вкусняшку, как варенье. Иногда сахарный сироп пригорает к кастрюле или тазу, и зрелище пугает даже самую опытную хозяйку. Что нужно применить и чем убрать пригоревшее варенье, чтобы не испортить посуду?
Если нагар небольшой, то его можно убрать с помощью средства для посуды, а вот если сахар превратился в черную непробиваемую корку, здесь дело уже принимает другой оборот.
Но не отчаивайтесь, и главное — не пытайтесь соскоблить его ножом или вилкой, вы попросту испортите кастрюлю. Вам на помощь в этом случае придет: активированный уголь, лимонная кислота, уксус, соль или сода.
Выбирайте любое средство вам по душе и вперед.
Лимонная кислота
Если кастрюля, в которой вы варили варенье, из алюминия, то первым делом обратите внимание на лимонную кислоту. Для этого возьмите 1 ч. ложку кислоты из расчета на 1 литр воды.
Раствор должен не только покрывать гарь, а еще и быть выше на 2 см. Поставить на плите и прокипятить в течение 15 минут, затем просто оставить до полного остывания. Помыть обычным гелем для посуды.
Если за один раз вам не удалось убрать крепко приклеившийся сахар, не поленитесь и повторите еще раз.
Пищевая сода
На загрязненную и пригоревшую кастрюлю насыпать тонкий слой соды, налить холодной воды (2 см) и поставить на огонь. Оставьте на четверть часа, корка сама отслоится.
Иногда, а у некоторых очень часто, убегает, да к тому же еще и пригорает молоко. Чтобы убрать пригоревшее молоко, нужно залить кастрюлю водой и поставить на огонь, минут 40 поварить и оставить так на всю ночь.
На следующий день вы без усилий отмоете емкость.
Эмалированную посуду можно очистить от пригоревшего молока с помощью соды и сока лимона. Свежевыжатый сок лимона накапать на пригоревшие места, насыпать сверху соду и потереть губкой. Если подгорела кастрюля, как отмыть пригоревший сахар? Сода и лимонный сок также помогут в очистке эмалированной кастрюли.
Чем очистить кастрюлю от пригоревшей каши
В случае пригорания каши поможет раствор соли: на литр воды 6 ложек с горкой соли. Поставить на огонь и прокипятить в течение 40 минут. Этот щадящий метод особенно хорош для эмалированных кастрюль.
Активированный уголь
Этим замечательным средством можно отмыть любую кастрюлю от пригоревшей пищи. Несколько таблеток угля превратить в порошок и высыпать на дно емкости. Оставить на часик, затем налить холодной воды и оставить в таком состоянии еще на полчаса. Помыть любым средством для посуды.
Молочная сыворотка
Этот молочный продукт отлично справиться с пригоревшей пищей. Для этого нужно залить сыворотку сантиметра 2 выше нагара. Так оставить на сутки. Таким способом можно очистить кастрюлю из нержавейки, алюминиевую или из эмали.
Если у вас случайно подгорел рис и молоко, то метод очистки у вас есть. Оставив на сутки сыворотку в кастрюле, вы увидите, как крупинки легко отходят от дна.
Газированные напитки
Как странно бы ни звучало, но любимые детьми газировка (кока-кола и спрайт), могут запросто очистить любую пригоревшую посуду. Нужно просто залить нагар, так, чтобы хорошо его покрывал, погрузить на плиту, дать закипеть.
Тут же уменьшить огонь и прокипятить на медленном огне 30 минут.
Очистив любую кастрюлю от нагара, особенно если слой был толстый, можно заменить появление темного налета.
Чтобы избавиться от него, нужно просто покипятить соляной раствор, лимонная кислота или уксус также убирает темный налет.
Хозяйственное мыло
Во многих случаях опытную хозяйку выручает брусок хозяйственного мыла. Все, что нужно сделать, это настругать половину куска мыла, добавить моющего средства для мытья посуды и прокипятить 30 минут. Таким способом можно почистить не только кастрюли, но и сковороду, ведь часто и в них пригорает пища.
Мы вам рассказали несколько простых и эффективных методов, как очистить кастрюлю от остатков пригоревшей пищи в домашних условиях. Надеемся, что наши советы помогут вам без особых затрат и труда привести в порядок загрязненные и подгоревшие кастрюли.
Источник: https://kaksvarit.com/eto-interesno/kak-pochistit-kastryulyu-narodnymi-sredstvami/